11h00 – Ouverture
Bruno FAURE, Président du Conseil départemental du Cantal
Patrick ESCURE, Président de la Chambre d’Agriculture du Cantal
Mario CHARRIERE, Directeur départemental des territoires (DDT 15)
11h30 – L’innovation agricole, regards croisés
L’innovation prend des formes très variés. Objets connectées, intelligence artificielle, drones, tracteurs autonomes, robots mais aussi mobilisation de la biodiversité, biomimétisme ou nouveaux circuits de distribution… Les intervenants de cette séquence proposent un premier tour d’horizon de l’innovation agricole dans sa grande diversité, et nous disent ce qu’ils retiennent dans leurs stratégies.
Patrick ESCURE, Président de la Chambre d’Agriculture du Cantal
François MORALES, Responsable du pôle métier Agricole, Groupama d’Oc
Thierry VALETTE, Président de CERFRANCE Cantal
Jean-Baptiste VERVY, Président de l’association Co-Farming
Bruno FAURE, Président du Conseil départemental du Cantal
Jean-Pierre TAITE, Vice-président délégué à l’Agriculture, à la viticulture et aux produits du terroir, Conseil régional Auvergne-Rhône-Alpes
Dominique FAYEL, Membre du Bureau de la FNSEA
12h30 – Startups session avec
WiziFarm
FarmLEAP
TerraNIS
Api Agro
Boursagri
Ferme Directe
IMAO
14h15 – L’ACTA en actions
Avec 18 instituts de recherche répartis sur toute la France, l’ACTA est l’organe de recherche et développement des Agriculteurs et travaille à organiser et mutualiser la connaissance scientifique développée par ses instituts pour la leur rendre exploitable.
Jean-Paul BORDES, Directeur général de l’ACTA
14h30 – Les chantiers prioritaires : connectivité, data et traçabilité
La donnée est au cœur du parcours-produit. Sa valeur, ses signes de qualité dépendent de sa traçabilité et de la capacité de chaque agriculteur à raconter l’histoire complète et fiable de ses productions. La valeur ajoutée est là, et les consommateurs prêts à payer plus cher. Cette exploitation nécessite d’être connecté, parfois un solide écueil pour des exploitations par définition éloignées des centre-bourgs… Les solutions sont déjà sur la table.
Valérie MAZZA, Présidente du Laboratoire d’Innovation Territorial grandes cultures en Auvergne
Nicolas FERRAS, Directeur des opérations et relations partenaires de SMAG / InVivo
Philippe LEROUX, Directeur général de la Fondation AVRIL
Christophe OUTIER, Directeur commercial de Nordnet
15h30 – Focus robotique
Comme dans l’industrie dite « du Futur », les robots proposent leurs services aux agriculteurs. Dernière phase de la mécanisation ou entrée dans une nouvelle ère de la main d’œuvre experte ?
Jean-Pierre CHANET, Directeur de l’unité de recherche TSCF, IRSTEA
16h00 – Permaculture et numérique
Fanny Agostini et Henri Landes ont créé un fonds de dotation dédié au développement d’une agriculture et d’une alimentation durables ; LanDestini. La ferme LanDestini doit être une ferme pédagogique et un lieu d’accueil au grand public. Et l’incubateur LanDestini doit accueillir des startups de l’agriculture et de l’alimentation durables… Comment l’innovation et la technologie réconcilient les impératifs des agriculteurs et les attentes des nouveaux consommateurs ?
Fanny AGOSTINI et Henri LANDES, fondateurs de Landestini
16h30 Conclusions et pistes de travail pour 2020